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温县山药肉丸子
发布日期:05-16 19:00
浏览次数:
材料
绞肉半斤 铁棍山药泥四两 红萝卜少许 蛋白少许 盐;酒少许 酱油适量 姜末少许
做法
1
铁棍山药切块煮熟压成泥.
2
绞肉加入蛋白及所有调味料,摔打出筋后将铁棍山药泥拌入和成团.
3
1. 红萝卜切薄片排入蒸盘,并将肉泥挤成丸状排入.2. 放入锅中蒸10-15分钟.
4
美味的铁棍山药肉丸子完成.
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